BIANCA NEVE®

FGC012 

BIANCA NEVE® è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di panna.

Dosaggio: 40-50 g per Kg di miscela

Confezioni per cartone: 2 vasi da 6 Kg o 10 Kg

CACAO CREMA

FGC020 

CACAO CREMA è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di cacao

Dosaggio: 60-80g per Kg

Confezioni per cartone: 2 vasi da 10 Kg

CREMA MASCARPONE

FGC026 

CREMA MASCARPONE è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di crema mascarpone.

Dosaggio: 100g per Kg

Confezioni per cartone: 2 vasi da 3 Kg

FROLLI'

FGC245 

FROLLI' è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un gustoso gelato al gusto di biscotto.

Dosaggio: 50 g per litro

Confezioni per cartone: 2 vasi da 6 Kg

MALAGA

FGC081 

MALAGA è uno speciale semilavorato ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di malaga.

Dosaggio: 60-80g per Kg

Confezioni per cartone: 2 vasi da 10 Kg

NIGRITELLA

FGC190 

NIGRITELLA® è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di cioccolato al latte e nocciola.Può essere utile anche per variegare il gelato conferendogli un aspetto invitante e fantasioso e permettendo nuovi e interessanti accoppiamenti di gusto.

Dosaggio: 60-80g per Kg

Confezioni per cartone: 2 vasi da 6 Kg

NOCCIOLA Coppa d'Oro fine

FGC061 

NOCCIOLA COPPA D'ORO FINE è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di nocciola.

Dosaggio: 100g per Kg

Confezioni per cartone: 2 vasi da 10 Kg

NOCE

FGC125 

NOCE pasta è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di noce.

Dosaggio: 60-80g per Kg

Confezioni per cartone: 2 vasi da 5 Kg

PASTA ESPRESSO

FGC022 

PASTA ESPRESSO è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di caffè

Dosaggio: 80-100 g per kg

Confezioni per cartone: 2 vasi da 6 Kg

PISTACCHIO VERDE DI BRONTE D.O.P.

FIC133 

Dallo straordinario connubio tra una pianta ed il terreno lavico, concimato continuamente dalle ceneri vulcaniche, nasce il pistacchio verde di Bronte. Unico ingrediente di eccellenza  della nostra pasta, che selezioniamo, tostiamo e maciniamo per voi.

Dosaggio: 80-100 g per kg

Confezioni per cartone: 2 vasi da 2,5 Kg

TIRAMISU'

FGC110 

TIRAMISU' è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di tiramisù

Dosaggio: 80-100 g per kg

Confezioni per cartone: 2 vasi da 5 Kg

VERAVANIGLIA®

FGC300 

VERAVANIGLIA® è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di ottimo gelato alla vaniglia

Dosaggio: 50g per Kg

Confezioni per cartone: 2 vasi da 6 Kg