AMARETTO

FGC005 

AMARETTO ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit Amaretto-Geschmack.

Dosierung: 60-80g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

BLUE ANGELS

FIC161 

BLUE ANGELS ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit Fruchtgeschmack.

Dosierung: 60 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 3 Kg

BUBBLE

FIC016 

BUBBLE ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit Fruchtgeschmack.

Dosierung: 60 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 3 Kg

KAKAO CREME NOIR

FGC018 

KAKAO CREME NOIR ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen Eiscreme mit Kakaogeschmack.

Dosierung: 100-120 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

KARAMELL

FGC070 

KARAMELL ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Pastenform, mit dem Sie einfach und schnell ein leckeres Speiseeis mit Karamellgeschmack herstellen können.

Dosierung: 40/50 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 6 Kg

SALZIGER KARAMELL

FGC027 

SALZIGER KARAMELL ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack nach salzigem Karamell.

Dosierung: 40-50 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 3 Kg

WEISSE SCHOKOLADE

FGC225 

WEISSE SCHOKOLADE ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack nach weiβer Schokolade.

Dosierung: 60-80g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

COCCO CIOK

FGC025 

COCCO CIOK ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Paste, ideal zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack nach Kakao und Kokosnuss.

Dosierung: 60-80g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

CREMA CATALANA

FIC216 

CREMA CATALANA ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack von Eiercreme und Noten von Zitronenschale und Zimt.

Dosierung: 40-50 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 6 Kg

PASTICCERA CREME

FGC290 

PASTICCERA CREME is ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack von Eiercreme und Noten von Zitrone

Dosierung: 40-50 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 3 Kg

CROCK®

FGC040 

CROCK® ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit Kakao- und Haselnussgeschmack.

Dosierung: 60-80g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 10 Kg

FROLLI’ MULTIGRANO

FGC028 

Eine Paste, die mit Eigelb, Gerstenmalz und Vollkorn (Weizen, Gerste, Roggen, Reis, Hafer) zubereitet wird, um ein gesundes und nahrhaftes Eis zuzubereiten.

Dosierung: 100 gr pro Kg Mischung

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

BITTERGIANDUIA

FGC046 

BITTERGIANDUIA ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit Bittergianduia- Geschmack.

Dosierung: 60-80g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

GIANDUJA

FGC045 

GIANDUJA ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit Giandujageschmack.

Dosierung: 80-100 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

MALAGA JUMBO

FGC270 

MALAGA JUMBO ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste mit Riesengrosse Rosinen aus Chile, ideal zur Herstellung einer köstlichen Eiscreme mit Malagageschmack.

Dosierung: 60-80g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 6 Kg

GERÖSTETEN MANDELN

FGC308 

Eine feine, homogene Creme mit gerösteten Mandeln, Zucker und Karamell. Durch die Zugabe von Kakaobutter erhält das Eis eine weiche und cremige Textur.

Dosierung: 80-100 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

MARRON GLACE'

FGC174 

MARRON GLACE' ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Paste, ideal zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack nach Marron Glacè.

Dosierung: 60-80g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 3 Kg

PANNA COTTA

FGC160 

PANNA COTTA ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack nach Panna Cotta (karamellisierte Milchcreme).

Dosierung: 80 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 6 Kg

COUNTRY PASTE

FGC310 

Fünf gepuffte und geröstete Cerealien, umhüllt von einer weichen Milchcreme, verleihen dem Gelato einen unverwechselbaren, köstlichen und authentischen Geschmack. Ideal zum Marmorieren mit Morella Milk Decor Gel (cod. FIV067).

Dosierung: 90-100 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 4 Kg

ERDNUß LINEA MADRE

FGC201 

ERDNUß LINEA MADRE ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Paste, ideal zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack nach Erdnüssen.

Dosierung: 80-100 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 3 Kg

PRALINE PASTE

FGC311 

Ein großer Klassiker der Pralinenspezialitäten. Paste und Marmorierung reich and Schokoladencreme, gerösteten Haselnüssen und knusprigen Waffeln, für ein Eis, das harmonisch im Geschmack und überraschend in der Texture ist.

Dosierung: 90-100 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

PEANUT BUTTER

FGC072 

PEANUT BUTTER ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Paste, ideal zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack nach Erdnussbutter.

Dosierung: 100 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 3 Kg

PISTAZIE PREMIUM

FGC103 

PISTAZIE PREMIUM ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Paste, ideal zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem typischen aromatischen Geschmack von Pistazien.

Dosierung: 100 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

PISTAZIE SIZILIEN

FIC131 

PISTAZIE SIZILIEN ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Paste, ideal zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack nach Pistazie aus Sizilien.

Dosierung: 60-80 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 2,5 Kg

RHUMBA®

FGC021 

RHUMBA® ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Paste, ideal zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack nach Kakao und Rum.

Dosierung: 60-80g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

SULTANA®

FIV090 

SULTANA® ist ein besonderes Halbfertigprodukt hergestellt mit ausgewählten Rosinen, die lange Zeit im Aufguss in einer Mischung aus Likörweinen und Aromen aufbewahrt werden. Ideal zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit Malaga-Geschmack.

Dosierung: -

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

VANILLE AMBRA

FGC205 

VANILLE AMBRA ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Paste, ideal zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack nach Vanille.

Dosierung: 25-30 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 6 Kg

VANILLE GOLD

FGC235 

VANILLE GOLD ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Paste, ideal zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem Geschmack nach Vanilla.

Dosierung: 25-30 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 6 Kg

VANILLE OPTIMA

FGC280 

VANILLE OPTIMA ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen Eiscreme mit Vanillegeschmack und typischem und traditionellem Geschmack eignet.

Dosierung: 20-25 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 6 Kg

ZABAIONE

FGC135 

ZABAIONE ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Paste, ideal zur Herstellung einer köstlichen Eiscreme mit dem Geschmack nach Zabaione.

Dosierung: 60/80 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 6 Kg

ZUPPA INGLESE

FGC140 

ZUPPA INGLESE ist ein spezielles Halbfertigprodukt in Paste, ideal zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme mit dem typischen Geschmack von Likörsahne.

Dosierung: 40-50 g pro Kg

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 6 Kg